「 hagecookの記事 」 一覧

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チャーハンと焼きめし、ピラフの違いって何?ただの呼び方の違い

2020/04/19  

どうも、ハゲクックです。 今回は料理についての雑学です。 自分の勉強のためにも、わからないことは調べて、 記事にしていきたいと思います。 チャーハンと焼きめしとピラフの違い さっそくですが、前から気に ...

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大好評で鉄板のうまさ!鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め

2020/04/17  

業務スーパーに行くと、たまに鶏の肩肉が売られているんですが、 個人的にめちゃくちゃ大好きです。 というのも、もも肉のようなジューシーさがあり、 むね肉のようなサッパリとした味わい。 そして何よりも安い ...

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どんどん食べれる!鶏むね肉の特製ネギポン酢と明太マヨソース

2020/04/17  

 今回は、鶏のむね肉を使った料理の紹介です。 唐揚げって、ほとんどの方が大好きだと思うんですが、 胃もたれしてしまうなど、なかなか量を食べれないですよね。 ※もしかすると僕自身の年齢的な問題かも…( ...

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辛ラーメンのアレンジレシピ!グリーンカレー風の辛ラーメン

2020/04/16  

今回は、辛ラーメンを使って、 グリーンカレー風のラーメンを作ってみました。 用意する材料も少ないですし、 かなり簡単に作ることができますので非常におすすめです! グリーンカレー風の辛ラーメン 材料 辛 ...

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豚こまを使って節約!豚こまと玉ねぎのやわらか簡単しょうが焼き

2020/04/15  

豚のこま肉って、炒めると固くなるし、 けっこう生臭いことがあるので苦手な方も多いはず。 今回は、そんな豚こま肉を使って、 やわらかく仕上がるしょうが焼きを作ってみました。 なんやかんや言いながら、豚こ ...

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トマト缶を使って簡単!トマトジャムソース作り

2020/04/15  

ジャムと言えば、スーパーなどで購入するのが定番ですが、 自分で作ると甘さや量などを調節できますし節約もできて便利です。 今回は、トマト缶を使ったジャムソースの作り方を、 紹介していきたいと思います。 ...

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お料理ハゲクック開始します

2020/04/15  

はじめまして、お料理ハゲクックの管理人です。 今日からブログを書き始めることにしました。 自己紹介は、また改めてさせていただきますが、 このブログでは、僕の料理レシピであったり、 ちょっとした豆知識や ...

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